Mormors skinkeruller med mos
Sådan laver du opskriften Mormors skinkeruller med mos
Ghita Østenby
Thor (Admin)
03 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hver snitzel skæres i 3 stykker og bank dem ud med en kødhammer
drys med salt og peber
læg en ½ skive bacon på hver og rul sammen bind sammen med kødsnor
Kom fedtstof i en gryde og brun kødet. svits evt. resten af baconen. Kom bouillon i gryden og kom alle rullerne i. steg i 30-40 min.
imens laves kartoffelmos
tag rullerne op af gryden
kom majsstivelsen i en lille kop og rør sdammen. Kog saucen igennem og smag til med citron, ribsgele, salt og peber. Tilsæt kulør. Kom kødet i igen og varm hurtigt op.
Kommentarer til opskrift Mormors skinkeruller med mos (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!