Mormors skønne fisk
Sådan laver du opskriften Mormors skønne fisk
Tapas
Thor (Admin)
24 Feb 2007
30-40 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Lav hollandaisesaucen efter anvisningen på pakken med margarine og mælk. Rul fileterne sammen i små ruller og stil dem oprejst i et lille ovnfast fad.
Del broccolien i små buketter og rens dem under rindende vand. Fordel buketterne mellem fiskerullerne.
Hæld den færdige hollandaisesauce over fisk og broccoli i det ovnfaste fad.
Sættes i en 200 grader forvarmet ovn i 20 min. Man kan sagtens spare på energien ved at bruge en miniovn.
Kommentarer til opskrift Mormors skønne fisk (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!