Mor`s boller

Sådan laver du opskriften Mor`s boller

Mor`s boller
Opskrift af:
Torben Tofteskov
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
19 Oct 2002
TID:
ca 1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
24
ca stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g mel
2 dl mælk
250 g margarine
3 æg
50 g gær
45 g sukker
1 tsk salt

Fremgangsmåde

1.
margarinen smeltes og tilsættes mælk afkøles lidt
2.
gæres smulres ud i en skål
3.
røres ud i den lunkne mælk.
4.
æggene piskes sammen og kommes i.
5.
alt melet salt og sukker
6.
og det hele røres godt med en grydeske
7.
( dejen er meget lind, men kom IKKE mere mel i)
8.
hæve i 45 min
9.
trilles til en pølse og skær pølsen i 24 dele trilles til bolle og hæve igen i ca 10 min
10.
pensles med kold kaffe og bages ved 250 *C i 10 min
11.
(IKKE VARMLUFT)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mor`s boller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mor`s boller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!