Mors rejecocktail

Sådan laver du opskriften Mors rejecocktail

Mors rejecocktail
Opskrift af:
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Dec 2003
TID:
15
Ca. pris:
50 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Fisk
Danmark
Forret
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers. Tid: 15
Maduniverset

Ingredienser

200 g rejer.
100 g mayonaise.
1 knusthvidløg.
1 dl piskefløde.
1 spsk tomatpure.
1 glas asparges.
0.5 icebergsalathoved.
3 -4 tomater.
lidt frisk dild.
1 citron.
Smages til med:
1 tsk sennep.
lidt citronsaft.
lidt saft fra asparges.
lidt salt & peber

Fremgangsmåde

1.
Pisk flødeskummen. Bland Mayonaise, tomatpure, hvidløg, sennep, citronsaft, aspargessaft og salt og peber sammen. Læg lidt strimlet salat og lidt snittede aparges i 4 portionsglas.
2.
Læg herefter ca. 50 g. rejer i hver og hæld lidt dressing over. pynt med tomat både, dild og en skive citron. Server resten af dressingen til
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mors rejecocktail (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mors rejecocktail opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!