Moussetærte
Sådan laver du opskriften Moussetærte
Helle Østenby Petersen
Thor (Admin)
21 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland knuste grahamskiks med hakkede pecanødder, margarine og honning. Tryk dejen ud i bunden af en rund springform (22 cm. i diameter). Opvarm fersken- eller appelsinjuicen i en gryde. Tilsæt udblødt husblads. Lad det svale lidt. Skær fersknerne i skiver, bring ferskenskiver, farin og citronsaft i kog. Lad det simre i ca. 5 minutter eller til fersknerne er møre. Rør vanillesukker i. Læg halvdelen af fersknerne i en skål og stil den til side. Findel resten af fersknerne i en blender. Tilsæt yoghurt, hytteost og juicen med gelatine. Kør det hele sammen til glat creme. Læg de gemte ferskner på kagebunden. Hæld yoghurtmassen over og afkøles i 3 timer.
Kommentarer til opskrift Moussetærte (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!