Mozzarellapakke med pesto
Sådan laver du opskriften Mozzarellapakke med pesto
Gina Nielsen
Thor (Admin)
03 Feb 2010
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
Lad mozzarellaen løbe godt af og skær hver ost i fire skiver. Smør pesto på 4 af skiverne og drys med salt og peber.
Varm ovnen til 220 grader.
Rens peberfrugten og skær den i små tern. Fordel den oven på pestoen. Stød timianen i en morter og drys den over.
Dæk med de andre mozzarellaskiver og svøb en skive parmaskinke om hver mozzarellapakke. Læg dem på ovnfaste tallerkner.
Bag den fyldte mozzarella i den opvarmede ovn, ca 10 min. Sæt tallerknerne på et underlag og server straks.
Kommentarer til opskrift Mozzarellapakke med pesto (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!