Mozzarellasalat med grillet chili
Sådan laver du opskriften Mozzarellasalat med grillet chili
Tapas
Thor (Admin)
20 Feb 2005
20 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Flæk chilierne på langs og grill dem i 10 min. i ovnen med skindsiden opad. Lad dem køle af i en plastpose, hiv skindet af dem og snit dem fint. Knæk det nederste af aspargesene og kog dem i 1 minut, så bliver de sprøde og lækre. Bræk mozzarellaen i mindre stykker og fordel den oven på salaten på et fladt fad. Tilsæt chili og aspargesstykker og hæld marinaden over.
Kommentarer til opskrift Mozzarellasalat med grillet chili (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!