Myntemarinerede kyllingespyd

Sådan laver du opskriften Myntemarinerede kyllingespyd

Myntemarinerede kyllingespyd opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
tina egebjerg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Feb 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 spsk citronsaft
1.5 spsk olivenolie
2 spsk frisk hakket mynte el. 1 tsk tørret
2 fed hvidløg. finthakket.
salt og peber.
400 g kyllingebryst uden skind. i 1.25 cm
tykke skiver på tværs af fibrene.
salatblade og tomater. ganiture.

Fremgangsmåde

1.
I et stort, lavt fad røres citronsaft, olivenolie, mynte, hvidløg, salt og peber sammen. Vend kyllingekødet i; tildækkes og afkøles op til 5 timer i køleskab. Bringes tilbage til stuetemperatur inden stegning.
2.
Andvendes træspyd, opblødes 4-5 spyd, 15 cm lange, i vand i 30 min. Sæt kødet på spyddene og steg dem under ovnens grill rller over trækul i 2 1/2- 3 1/2 min. på hver side.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Myntemarinerede kyllingespyd (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Myntemarinerede kyllingespyd opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!