Nachos al'a Mackies
Sådan laver du opskriften Nachos al'a Mackies
Opskrift af:
Benedicte
Benedicte
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Dec 2004
30 Dec 2004
TID:
ca 35 min
ca 35 min
Opskrift glæde: (128 pers.)
Undgå skærm slukker
Ingredienser
400 gr kyllingekød i tern
ca 500 gr hk oksekød(høj fedt %)
2 poser tortillia chips(de billige)
400 gr cheddar ost(600 gr hvis man er til snask)
1 stort grønt peber
1 -2 stærke chili pepper
1 stort løg
(evt jallapenos hvis man er til det stærke)
1 -2 glas salsa
creme fraice
tacho krydderi
chili pulver
Fremgangsmåde
1.
Tænd ovnen på 200 grader.
Tænd ovnen på 200 grader.
2.
steg kødet hver for sig på pande, krydder med tacho krydderi(vær gavmild), og chili pulver, oksekødet må gerne klumpe som små bøffer.
steg kødet hver for sig på pande, krydder med tacho krydderi(vær gavmild), og chili pulver, oksekødet må gerne klumpe som små bøffer.
3.
skær grøn peber, chili og løg i meget tynde ringe.
skær grøn peber, chili og løg i meget tynde ringe.
4.
skær osten i skiver.
skær osten i skiver.
fordel på følgende måde i stort ovnfast fad:
5.
chips,ost,salsa oksekød,ost,chips,salsa peberfrugt,chili,kylling,ost,løg,chips,ost.
chips,ost,salsa oksekød,ost,chips,salsa peberfrugt,chili,kylling,ost,løg,chips,ost.
6.
ind i ovnen i ca 20 min. man kan se når det er færdig, alt osten skal være smeltet og gylden.
ind i ovnen i ca 20 min. man kan se når det er færdig, alt osten skal være smeltet og gylden.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Nachos al'a Mackies (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.