Nakkekoteletter med chorizo

Sådan laver du opskriften Nakkekoteletter med chorizo

Nakkekoteletter med chorizo opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Anitta
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Mar 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

600 g skrællede kartofler
3 løg
rosmarin
10 hele fed hvidløg
75 g Chorizo
Olivenolie
citronsaft
havsalt
friskkværnet sort peber
4 nakkekoteletter
1 ubehandlet citron
1 bdt. bredbladet persille
1 skalotteløg
Tilbehør:
Brød

Fremgangsmåde

1.
Skær kartoflerne i grove stykker og løgene i både. Bland kartofler og løg med rosmarin, og læg dem i et smurt ovnfast fad sammen med hvidløg og chorizo i skiver. Dryp med olivenolie og krydr med citronsaft, salt og peber.
2.
Sæt fadet i ovnen ved 150 grader i ca. 20 min., til kartoflerne er halvmøre.
3.
Brun koteletterne ved kraftig varme og krydr med salt og peber. Læg koteletterne ved kartoflerne og steg endnu ca. 25 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Nakkekoteletter med chorizo (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Nakkekoteletter med chorizo opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!