Nem Karryret med svinefars
Sådan laver du opskriften Nem Karryret med svinefars
Louise Mikkelsen
Thor (Admin)
25 Mar 2010
ca. 30-45
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Svits karry i olien. Hvis du kan lide maden stærk, kan du bruge en stærk karry.
2. Brun farsen i samme gryde.
3. Sæt risene over.
4. Når farsen er brunet, tilsæt lidt mælk, og lad det simre lidt.
5. Tilsæt resten af krydderierne samt vand.
6. Lad det koge videre i nogle minutter.
7. Tilsæt creme fraiche, og rør det ud i sovsen.
8. Si eventuelt resterende vand fra risene og hæld dem i sovsen. De skal ikke være helt færdigkogte.
9. Lad sovsen koge ind med risen i, indtil den har den konsistens du foretrækker.
10. Du kan evt. slutte med at stege risene på en pande.
Kommentarer til opskrift Nem Karryret med svinefars (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!