• Forside
• Madopskrifter
• Nem Karryret med svinefars

Nem Karryret med svinefars

ca. 30-45

Tilfredshed (158)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

Gryderetter Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4

2 Fremgangsmåde

500g hakket svinekød

Ca. 3 tsk. Karry (mere eller mindre alt efter hvor stærk du vil have retten)

1 tsk. Spidskommen

Gurkemeje til at give en kraftigere gul farve

Ca. 2 dl. Mælk

2-4 dl. Vand

1-2 spsk. Creme Fraiche 38 %

Salt og Peber

5 dl. Ris

Olie

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

1. Svits karry i olien. Hvis du kan lide maden stærk, kan du bruge en stærk karry.

2. Brun farsen i samme gryde.

3. Sæt risene over.

4. Når farsen er brunet, tilsæt lidt mælk, og lad det simre lidt.

5. Tilsæt resten af krydderierne samt vand.

6. Lad det koge videre i nogle minutter.

7. Tilsæt creme fraiche, og rør det ud i sovsen.

8. Si eventuelt resterende vand fra risene og hæld dem i sovsen. De skal ikke være helt færdigkogte.

9. Lad sovsen koge ind med risen i, indtil den har den konsistens du foretrækker.

10. Du kan evt. slutte med at stege risene på en pande.

Servering til Nem Karryret med svinefars

Serveres varmt, og gerne med en grøn salat til.

19623 visninger

Opskrift af:

Louise Mikkelsen
25 Mar 2010

19623

Relaterede opskrifter til Nem Karryret med svinefars

Svensk pølseret ( Den rigtige! )

Hansen

---

(1646)

Jambalaya II

Elsebeth Solskin Christophersen

---

(210)

Mørbradgryde m. ris

Maiken

---

120 (min.)

(1404)