Nem & lækker pastasauce m. champignon

Sådan laver du opskriften Nem & lækker pastasauce m. champignon

Nem & lækker pastasauce m. champignon
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Nov 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Billig mad
Danmark
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

8 -10 store champignon
1 stort løg
2 fed hvidløg
1 ds. flåede tomater
1 dåse koncentreret tomatpasta ca. 150 g.
2 tsk. salt
1 tsk. paprika
1 spsk. oregano
1 tsk basilikum
evt. 1 -2 dl vand.
Reven parmesan
smør til stegning

Fremgangsmåde

1.
skiv champignonerne groft og brun dem i smør på en pande. Løgene skæres i kvarte løgringe og blndes med til de er bløde. Hak hvidløg fint og svits med.
2.
Kom de flåede tomater, tomatpasta, vand og krydderier i en gryde. Brug en stav blender til at findele saucen. Lad den småsimre ca. 10 min. Herefter blandes løg/champignonblandingen i saucen. Smag efter om du evt. vil ha flere krydderier i.
3.
Kog en passende portion spaghetti.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres rygende varm med spaghetti, overhældt med en stor skefuld sauce. Drysses tilsidst med revet parmesan.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Nem & lækker pastasauce m. champignon (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Nem & lækker pastasauce m. champignon opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!