Nem ovnret med koteletter
Sådan laver du opskriften Nem ovnret med koteletter
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Ingredienser
2 alm. eller 4 fadkoteletter (gerne nakkekoteletter)
evt. lidt kød og grillkrydderi (knorr)
1.5 dl. ris
1 dåse hakkede flåede tomater
ca. 0.5 spsk. karry
2 løg i grove tern
2 æbler i grove tern
3 spsk. mangochutney sød
evt. 0.5 grøn peberfrugt i tern
ca. 0.5 dl. ketchup
ca. 0.5 l. vand
salt og peber
Fremgangsmåde
1.
Risene drysses i et smurt ovnfast fad. De flåede tomater hældes over.
Risene drysses i et smurt ovnfast fad. De flåede tomater hældes over.
2.
koteletterne krydres og brunes på panden. De lægges i fadet ovenpå ris og tomater.
koteletterne krydres og brunes på panden. De lægges i fadet ovenpå ris og tomater.
3.
Løg og æbletern svitses sammen med karry på panden i ca. 5 min. Herefter tilsættes mangochutney, grøn peber, ketchup og vand samt salt og peber.
Løg og æbletern svitses sammen med karry på panden i ca. 5 min. Herefter tilsættes mangochutney, grøn peber, ketchup og vand samt salt og peber.
4.
Det gives et opkog og hældes over koteletterne i fadet.
Det gives et opkog og hældes over koteletterne i fadet.
5.
Fadet sættes i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
Fadet sættes i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Nem ovnret med koteletter (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.