Nem skinkestang uden butterdej
Sådan laver du opskriften Nem skinkestang uden butterdej
Christina
Thor (Admin)
13 Nov 2010
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Opløs gæren i vandet.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser (gem halvdelen af ægget til pensling) og ælt, til dejen er glat og smidig og slipper hænderne. Tilsæt evt. mere mel.
1. Svits porre og løg, til løgene er gennemsigtige.
2. Bland porre og løg, med resten af ingredienserne.
1. Rul dejen ud til en firkant. Læg dejen på en bageplade med bagepapir.
2. Læg fyldet på den ene halvdel af dejen, og pensel kanterne med det sidste af ægget. Fold den anden halvdel af dejen over skinkefyldet. Tryk kanterne med en gaffel, og pensl skinkestangen ovenpå.
3. Bag skinkestangen midt i ovnen ved 200 grader i 20-25 min.
Kommentarer til opskrift Nem skinkestang uden butterdej (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!