Nem Tomatsuppe

Sådan laver du opskriften Nem Tomatsuppe

Nem Tomatsuppe
Opskrift af:
Gæst
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Oct 2004
TID:
45 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 g. suppeurter (frosne)
2 fed hvidløg
1 løg
1 lille tøret chili
1 tsk spidskommen
1 spsk (stor) tørret timian
1 spsk (stor) tørret basilikum
1 terning grøntsagsbouillon
1 ds flået. hakkede tomater (evt. med basilikum)
vand
1 dl fløde
citronsaft
salt & peber
sukker

Fremgangsmåde

1.
1. Løg, hvidløg, chili, spidskommen, timian & basilikum steges i olie. (løgene skal ikke tage farve)
2.
2. Suppeurter tilsættes og steges ganske kort (de er stadig frosne)
3.
3. bouillon terning tilsættes sammen med tomaterne. Dåsen fra tomaterne fyldes op med vand, og hældes i gryden. Grøntsgaer koges møre (ca. 20 min.)
4.
4. suppen blendes så den får en ens karakter.
5.
5. suppen får et opkog, og legeres med fløde og citron.
6.
6 smages til med sukker, salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Suppen serveres med groft brød. Du kan eventuelt putte ristet bacon og ærtemos (blendede ærter og en smule creme fraiche) på toppen. Velbekomme!




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Nem Tomatsuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Nem Tomatsuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!