Nemme Birkes
Sådan laver du opskriften Nemme Birkes
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
02 Sep 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kold mælk og gær røres sammen. Magarinen smeltes. Resten af ingredienserne blandes i. Dejen hviler et øjeblik. Rulles ud til en firkant ca. 20x65 cm. Hele fladen pensles med æg, foldes en halv gang (1/3 del), pensles så på denne flade. Foldes den sidste gang og pensles igen med æg og drysses så med birkes.
Skæres ud til ca. 16 stk. og lægges på en bageplade. Skal hæve til dobbelt størrelse.
Bages ved 220 g. ca. 10 min. eller til de er gyldenbrune.
Kommentarer til opskrift Nemme Birkes (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!