Nøddebrud

Sådan laver du opskriften Nøddebrud

Nøddebrud
Opskrift af:
Gabriella
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Apr 2011
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
20
Undgå skærm slukker

Ingredienser

350 g blandede nødder. 275 g sukker. 50 g smør. 2 spsk honning. 50 g mørk chokolade og 50 g lys chokolade.

Fremgangsmåde

1.
Hvis der bruges hasselnødder, så skal de ristes af den en varm pande så skallen løsner sig, tør dem af i et viskestykke så skallen gnides af. Del nødderne en gang på midten.
2.
Kom sukker, smør og honning på en pande, smelt til gyldent. Tilsæt så alle nødderne, og rør det sammen. Hæld det ud på bagepapir, og lad det afkøle.Smelt chokoladerne over hver deres vandbad. Dyp en gaffel i chokoladen og træk den over den afkølede nøddemasse, så der danner sig chokoladestreger på overfladen. Når chokoladen er tør skæres nøddebruddet ud i stykker.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Nøddebrud (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Nøddebrud opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!