Nudelsuppe med rejer
Sådan laver du opskriften Nudelsuppe med rejer
Shop Asia
Thor (Admin)
18 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Udblød de tørrede svampe i kogende vand i 30 minutter. Dryp af og skær dem i skiver.
2. Varm olien op i en stor gryde , tilsæt hvidløg og rejer og sauter det i 3-4 minutter.
3. Rør forårsløg og svampe i og steg videre i ca. 2 minutter.
4. Tilsæt vand, koriander, fiskesauce, bønnespirer og nudler og kog op.
5. Skru ned for blusset, læg låg på og lad simre i 10-12 minutter, til nudlerne er kogt møre.
6. Pynt med rød chili.
Kommentarer til opskrift Nudelsuppe med rejer (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!