Oksekød i paprikasauce

Sådan laver du opskriften Oksekød i paprikasauce

Oksekød i paprikasauce
Opskrift af:
AFO
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 May 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 gr smør
1 kg oksebov skåret i sma stykker
1.5 dl vand
15 gr paprika
2 spsk groft salt
friskkværnet peber
300 gr flødeost naturel
3 røde peberfrugter
7 -8 rødløg
3 spsk sauvejævner

Fremgangsmåde

1.
Brun kødet. tilsæt vand og krydderierne. småkog retten ved svag varme under låg i ca 1 1/2 time.
2.
tag ca 1 dl af stegeskyen, og pisk den sammen med flødeosten. Pisk indtil massen er blød og ensartet.
3.
Kom grøntsager i retten og lad den koge ca 20 min. Rør flødeosten i og lad retten koge videre i ca 10 min til kødet er mørt. Jævn og smag til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
server med kartoffelmos eller ris




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Oksekød i paprikasauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Oksekød i paprikasauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!