Opskrift på æbleskiver.

Sådan laver du opskriften Opskrift på æbleskiver.

Opskrift på æbleskiver.
Opskrift af:
Line
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Jan 2024
TID:
null
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Antal:
10
- stk æbleskiver.
Undgå skærm slukker
Portioner: 10 pers. Tid: null
Maduniverset

Ingredienser

125 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 tsk kardemomme
1 æg
30 g sukker
1 tsk vaniljepasta
1.5 dl kærnemælk
25 g smeltet smør
0.5 usprøjtede citron. skallen

Fremgangsmåde

1.
Bland hvedemel bagepulver og kardemomme sammen.
2.
Del æggeblommen og æggehviden.
3.
Pisk æggehviden stive med en spiseskefuld sukker.
4.
Pisk æggeblomme sukker og vaniljeasta.
5.
Vend herefter kærnemælk i.
6.
Rør mel bagepulver og kardemomme i og pisk indtil dejen er ensartet.
7.
Tilsæt smør reven citronskal og vend til sidst æggehviden i.
8.
Varm æbleskivepanden op.
9.
Kom smør i hullerne i panden.
10.
Fyld hullerne 2/3 op med dej, og vend æbleskiverne en halv omgang med et grillspyd, så du kan fylde mere dej i panden-
11.
Vend den herefter hele vejen rundt.
12.
Der er færdige, når der ikke hænger dej fast på grillspydet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Opskrift på æbleskiver. (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Opskrift på æbleskiver. opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!