Orientalsk wok

Sådan laver du opskriften Orientalsk wok

Orientalsk wok
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Jun 2002
Ca. pris:
150 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

400 g svine mørbrad.
1 spsk kinesisk soya.
1 tsk stødt ingefær.
0.5 tsk cayennepeber.
0.5 tsk peber. 2 løg.
3 peberfrugter rød. gul. grøn
1 tsk sesamolie.
2 dl hønsebouillon.
3 spsk hoisinsauce el. chilisauce
1 spsk marizena

Fremgangsmåde

1.
Soya, ingefær, cayennepeber og peber blandes i en skål.
2.
Striml mørbraden og lad den trække 15 min i soyablandingen.
3.
Skær peberfrugterne i strimler og hak løgene. Opvarm sesamolien i wokken og svits løg og peberfrugter 5 min. Steg herefter kødet til det er gennemstegt sammen med grønsagerne.
4.
Bland boullion, hoisinsauce og marizena i en skål og rør rundt, hæld det herefter i wokken under omrøring og lad det lige jævne, server straks.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
serveres med kogte ris, flutes og salat




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Orientalsk wok (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Orientalsk wok opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!