Original Foccacia brød fra Italien
Sådan laver du opskriften Original Foccacia brød fra Italien

Nicoline
Thor (Admin)
07 May 2011

Ingredienser
Fremgangsmåde
Gæren udrøres i det lunkne vand. Bland melet og resten af ingredienserne i. Der røres med en ske, indtil dejen er let klæbrig. Dejen hæves i 1 time. Derefter lægges dejen i en bradepande og hæver endnu 1 time. Når dejen er hævet færdig puttes der stilke af rosmarin i dejen (ligesom på billedet) og salt drysses over. Brødet bages i ca. 40 min på 200 grader.
Kommentarer til opskrift Original Foccacia brød fra Italien (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!