Original Mexikansk Guacamole

2 store avocados

0.5 hvidløgs fed

1 lille løg

2 mellemstore tomater

lidt frisk koriander

1 grøn el. rød chili (efter behag)

saften fra en 0.5 limefrugt

salt

0.5 kop granatæble til pynt

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Skræl avocadoerne, læg dem i en skål og mas dem med en gaffel (ikke for meget), jeg kan godt lide det lidt chunky, tilsæt limesaft (forhindrer avocadoen i at blive sort). Jeg bruger limesaft, da den er lidt mere rund i smagen end citronsaft.

Presset hvidløget, hakket løg, hakket tomater (fjern stenene i tomaterne), koriander og chili tilsættes. Kom salt i og rør rundt. Kom chili i efter behag.

Pynt med granatæble.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter

Kommentarer til opskrift Original Mexikansk Guacamole