Original Mexikansk Guacamole

2 store avocados

1/2 hvidløgs fed

1 lille løg

2 mellemstore tomater

lidt frisk koriander

1 grøn el. rød chili (efter behag)

saften fra en 1/2 limefrugt

salt

1/2 kop granatæble til pynt

Op til 500% i besparelse & bedste kvalitet/SMAG Køb TE i kg. i stedet for i små poser - Pt. 10% rabat (Te, køkkenudstyr og kaffe)

Skræl avocadoerne, læg dem i en skål og mas dem med en gaffel (ikke for meget), jeg kan godt lide det lidt chunky, tilsæt limesaft (forhindrer avocadoen i at blive sort). Jeg bruger limesaft, da den er lidt mere rund i smagen end citronsaft.

Presset hvidløget, hakket løg, hakket tomater (fjern stenene i tomaterne), koriander og chili tilsættes. Kom salt i og rør rundt. Kom chili i efter behag.

Pynt med granatæble.

Original Mexikansk Guacamole

Relaterede opskrifter til Original Mexikansk Guacamole