Ostekage på marcipanbund med frisk frugt
Sådan laver du opskriften Ostekage på marcipanbund med frisk frugt

Jannie Johanson
Thor (Admin)
24 Feb 2005
30 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Alle ingredienserne blendes sammen på foodprocessoren.
Smøres ud i bunden af en stor springform beklædt med bagepapir og bages sprød ved 150 grader.
Afkøl, og pil kanten af springformen af. Beklæd kanten af springformen med plastfolie, og sæt den på igen
Husblas udblødes i det kolde vand i 10 minutter. Smelt over vandbad og afkøl let.
Pisk flødeost, citronsaft og sukker sammen med håndmikser til blandingen er ensartet. Vend husblassen i, og vend derefter flødeskummet i. Hæld massen over marcipanbunden i springformen.
Lad kagen køle og blive stiv på køl i nogle timer eller natten over.
Kommentarer til opskrift Ostekage på marcipanbund med frisk frugt (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!