Ovnbagt æggekage
Sådan laver du opskriften Ovnbagt æggekage
Jesper Jensen
Thor (Admin)
11 Sep 2002
Ca. 40 min. i alt
25 kr. ca.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bacon brunes på en pande.
Æggene slås ud i en skål og blendes med kartoffelmel, vand og mælk + salt/peber.
Hæld blandingen i et ildfast fad (medium størrelse) og fordel bacon jævnt i fadet. Majs og ærter fordeles ligeledes jævnt i fadet.
Fadet stilles i ovnen ved 200 gr. og bages i ca. 30 min. indtil toppen er gyldenbrun og sprød.
Pyntes evt.efter bagning med tomat og purløg/forårsløg og bacon strimler.
Kommentarer til opskrift Ovnbagt æggekage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!