OVNBAGTE NUDLER FRA ROM II

Sådan laver du opskriften OVNBAGTE NUDLER FRA ROM II

OVNBAGTE NUDLER FRA ROM II
Opskrift af:
Karina Martinussen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Jul 2003
TID:
Ca 40
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Pasta
Nudler
Italien
Hovedret
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

500 g nudler
500 g oksekød
200 g bacon tern
1 stort løg
2 -3 fed hvidløg
2 -3 tsk basilikum
1 ds konc. tomatpure`(ca. 200 g )
1 dl grønsagsbouillion
4 æggeblommer
0.25 l piskefløde
olie

Fremgangsmåde

1.
Kog nudlerne.
2.
Kom lidt olie i en gryde og svits bacon og løg et par minutter.
3.
Tilsæt kødet, svits, til det skifter farve.
4.
Tilsæt bouillion, tomatpure`, hvidløg og basilikum.
5.
Lad det koge et par minutter.
6.
Imens røres æggeblommerne og fløden sammen.
7.
Derefter kommes de kogte nudler deri og det vendes.
8.
Kom kødet i et ovnfast fad og hæld nudlerne over.
9.
Sæt fadet i en 190 grader varm ovn i Ca. 20 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift OVNBAGTE NUDLER FRA ROM II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





OVNBAGTE NUDLER FRA ROM II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!