ovnbagte rørhatte

Sådan laver du opskriften ovnbagte rørhatte

ovnbagte rørhatte
Opskrift af:
Ghita Østenby
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Ingredienser:
4 mellemstore rørhatte
3 spsk olivenolie
salt. friskmalet peber
1 fed hvidløg
1 bundt basillikum
0.5 bundt persille
15 g smør
2 spsk smuldret franskbrød uden skorpe
2 spsk revet parmesanost

Fremgangsmåde

1.
Skær stokkene fra de istandgjorte svampe. Flæk stokkene. Varm olien i en tykbundet gryde og steg svampene over middelstærk varme til de er gyldne. Drys med salt og peber. Hak hvidløget sammen med basillikum og persilleblade. Smelt smørret i en gryde og vend det hakkede og brødkrummerne i over svag varme i 1 minut. Fordel svampene i et smurt ovnfast fad, drys brødblandingen over og drys med parmesanost. Sæt fadet midt i ovnen ved 200 grader til overfladen er gylden - ca. 15 - 20 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Server med lune grovflütes eller kartoffelmos.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift ovnbagte rørhatte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





ovnbagte rørhatte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!