Ovnret med alaria
Sådan laver du opskriften Ovnret med alaria
Linda
Thor (Admin)
09 May 2006
1 time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Marinér tofu-terningerne i 2 spsk. tamari og 2 dl. vand i 15 min. Tag dem op og lad dem dryppe af. Læg alariaen i samme marinade og sautér løgene sammen med tyndt skåret alaria samt lidt af marinaden i 5 min. Læg tofu'en i et ildfast fad, derpå løg og alaria, grøntsagerne, og risen lagvist. Strø 2 spsk. tamari let henover. Dæk fadet til og sæt det i ovnen i 20 min. (180°). Server med klippet purløg.
brug tempeh eller seitan i stedet for tofu, og nudler i stedet for ris. Ingefær kan tilsættes de stegte løg og alariaen.
Kommentarer til opskrift Ovnret med alaria (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!