Påske Cupcakes

Lækre søde, syrlige og festlige kager til festen, fødselsdagen eller bare til eftermiddagens teen eller kaffen.

Påske Cupcakes opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 Mar 2016
TID:
1 time
Ca. pris:
50kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Desserter
Cupcakes
Påske
England
Cupcake
Frosting
Påske
Antal:
6
store stk.
Undgå skærm slukker
Portioner: 6 pers. Tid: 1 time
Maduniverset

Ingredienser

Dej:
125 g blødt smør
125 g sukker
2 æg
2 tsk. Vanillesukker
2 -3 spsk. friskpresset citronsaft
revet skal af en øko citron
2 tsk. bagepulver
125 g mel
Frosting:
180 g flormelis
75 g blødt smør
lidt gul frugtfarve
et par dråber af citronsaften
Pynt:
Sukkerøjne købt i Kvickly el. Føtex eller hjemmelavet af Marcipan
1 spsk. marcipan og et par dråber gul og rød frugt farve til at lave næb af.

Fremgangsmåde

1.
Pisk æg, sukker og vanillesukker hvidt og luftigt. Pisk derefter æg, citronsaft og skal i (gem et par dråber citronsaft til frostingen). Til sidst piskes mel og bagepulver i ved lav hastighed.
2.
Stil dem i en 185 grader varm ovn i 20 min.
3.
Lad dem afkøle.
4.
Pisk blødt smør med flormelis, citronsaft og gul farve til det er uftigt og ensartet i farve og struktur. Hæld det i en sprøjtepose med en stjerneformet tylle.
5.
lad frostingen køle lidt af, inden det sprøjtes på kagerne i en tæt spiral.
6.
Bland marcipan med gul og rød farve til det er orangen og form små næb ved at rule marcipanen ud i mellem to styker bagepapir og skær herefter harlekin tern ud, der bøjes som et næb. Sæt næb og øjne ned i frostingen, så det ligner en kylling.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Påske Cupcakes (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Påske Cupcakes opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!