Påskesmåkager

Sådan laver du opskriften Påskesmåkager

Påskesmåkager opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Mar 2006
TID:
1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
24
stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

175 g smør
175 g sukker
2 spsk mælk
1 æg . let sammenpisket
25 g sukat. hakket
25 g pomeransskal. hakket
100 g korender
350 g hvedemel
0.25 tsk stødt allehånde
0.25 tsk stødt ingefær
0.5 tsk stødt kanel
Pynt:
1 æggehvide . letpisket
2 spsk sukker

Fremgangsmåde

1.
Forvarm ovnen til 180 grader. Kom smør og sukker i en skål og pisk det lyst og luftigt . Pisk æg og mælk i lidt ad gangen . Vend pomerans , sukat og korender i . Sigt mel og krydderier i og bland det godt sammen til en fast dej . Ælt til dejen er helt glat.
2.
Rul dejen ud til 5 mm tykkelse på et melet bord og stik kagerne ud med en udstiksform på 5 cm i diameter . Saml dejresterne rul dejen ud igen og stik flere kager ud . Gentag processen til al dejen er brugt . Kom kagerne på plade og bag i 10 min .
3.
Tag kagerne ud og pensl dem straks med æggehvide og drys med sukker .Stil dem tilbage i ovnen og bag i yderliger 5 min , eller til de er gyldne . Lad dem køle på plade i 2 min . Læg den derefter over på rist og lad dem køle helt af.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Påskesmåkager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Påskesmåkager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!