Pandebras
Sådan laver du opskriften Pandebras
Hansens Opskriftservice
Thor (Admin)
01 Jan 2000
Ingredienser
Fremgangsmåde
Makaronien brækkes een gang og koges al dente i rigeligt letsaltet vand ( evt. smag på en, der skal stadig være bid i makaronien).
Hakket kød og løg blandes og kommes på en stor pande med høj kant (sorté pande) med lidt fedtstof(hvis du har en god fedtfri pande kan fedtstof undlades, den bedste fedtfri pande/gryder er mrk. gastrolux).
Når kødet er brunet og findelt, kommes paprika og engelsk sovs ved, snurer ved svag varme i nogle minutter.
Smages til med salt og friskkværnet peber.
Lige før servering skrues op for varmen og makaronien, som er dryppet godt af - vendes i kødblandingen.
Kommentarer til opskrift Pandebras (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!