pandekager med bærtopping

Sådan laver du opskriften pandekager med bærtopping

pandekager med bærtopping opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
jasmin
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Jan 2004
TID:
20-35
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 æg.delt i blomme og hvide 4 spsk sukker 1.5 dl yoghurt natural 2 dl hvedemel 1 nip salt 25 g smør 400 g friske eller frosne optøede blandede bær-fx hindbær.brombær og ribs.

Fremgangsmåde

1.
1. Pisk æggehviderne til hårdt skum. Rør sukkeret i lidt ad gangen. 2. Pisk æggeblommerne i yoghurten. Rør mel og salt i til en glat dej. Vend førsten tredjedel af æggehvideskummet i og derefter resten af det. 3. Smelt lidt smør på en stor stegepande.Bag 3 pandekager ad gangen ved at hælde ca. 1/2 dl dej i 3 klatterpå stegepanden.Bag på middelvarme indtil pandekagerne er faste og vend dem . Bag indtil de er gyldenbrune. 4. Gentag med resten af dejen .KOm smør på stegepanden mellem hver bagning. Hold pandekagerne varme og server med bærrene.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift pandekager med bærtopping (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





pandekager med bærtopping opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!