• Forside
• Madopskrifter
• Pandekager med frugtfyld

Pandekager med frugtfyld

40-45 min

Tilfredshed (64)

(2 Fav.)

Log ind for at gemme

Desserter Pandekagedag Danmark Dessert

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4 personer

2 Fremgangsmåde

Pandekager:

125 g hvedemel

1 knsp salt

1 æg

1 æggeblomme

2 dl kokosmælk

1 dl vand

2 spsk olie

Olie til stegning

Fyld:

2 bananer

Limesaft

4 passionsfrugter

1 mangofrugt

Sirup

Pynt:

Skivede carambolefrugter

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Pisk pandekagedejen sammen. Kom olie på en varm pande og hæld ¾ dl dej på. Bag pandekagerne lysebrune på begge sider. Hold dem varme i ovnen.

Skræl bananerne og skær dem i skiver. Kom dem i en skål og pres limesaft over.

Skær passionsfrugterne over og skrab frugtkødet ud over bananerne.

Skræl mangoen og skær frugtkødet fri fra stenen. Bland det med de andre ingredienser. Hæld sirup over.

Pandekagerne foldes om fyldet. Giv evt. creme fraiche 18% til rørt op med Grand Marnier.

5486 visninger

Opskrift af:

Linda
04 Jun 2006

5486

Relaterede opskrifter til Pandekager med frugtfyld

Frugtsalat

Thor Nørregaard

---

ca. 25 min. (min.)

(543)

Jordbærtærte som hos bageren

Hansen

---

hurtigt (min.)

(337)

Italiensk gulerodskage

Hansen

---

(114)