Pandekager med hytteost

Sådan laver du opskriften Pandekager med hytteost

Pandekager med hytteost
Opskrift af:
Julie N.
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Feb 2011
TID:
30-40
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Til 2 pandekager. Der bør beregnes 1 pandekage pr. person.
Pandekage:
175 gram mel
0.5 tsk. salt
2 æg
1.5 dl. mælk
2 sp. piskefløde (anden fløde kan også bruges)
Olie eller margarine til stegning
Fyld:
1 løg
1 peberfrugt (rød eller grøn)
Evt. purløg
Topping:
Hytteost
Evt. muskatnød

Fremgangsmåde

1.
Hak løg, peberfrugt og evt. purløg fint.
2.
Rør ingredienserne til pandekagen sammen og tilsæt herefter fyldet.
3.
Varm olie eller margarine på en pande. Panden skal gerne være med låg – har du ikke det, kan du i stedet bruge stanniol.
4.
Hæld pandekageblandingen på panden og læg låg eller stanniol over.
5.
Pandekagen skal bages på middelvarme.
6.
Når pandekagen er bagt næsten færdig kan den vendes da dette vil mindske tilberedningstiden. Dette kan dog undlades.
7.
Pandekagen serveres med hytteost og evt. revet muskatnød.
Tip:
8.
Pandekagen kan også laves i ovnen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pandekager med hytteost (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pandekager med hytteost opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!