Pandekager med kylling og champignoner

Sådan laver du opskriften Pandekager med kylling og champignoner

Pandekager med kylling og champignoner opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Jul 2002
TID:
45 min.
Ca. pris:
100 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Kylling
Stegt kylling
Pandekagedag
Pandekagedag
Danmark
Hovedret
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers. Tid: 45 min.
Maduniverset

Ingredienser

Pandekager:
3 æg.
150 g mel.
1 dl havregryn.
2 spsk rugmel.
1 lille tsk salt.
1 spsk smeltet smør.
ca. 4.5 dl mælk.
lidt smør
Fyld:
1 hakket løg.
ca 1 spsk smør.
2 spsk mel.
400 g kogt/stegt kylling i tern.
250 g champignoner i skiver.
4 dl mælk.
75 g revet ost.
salt & peber

Fremgangsmåde

1.
Æg og mel piskes sammen og mælken samt resten af ingredienserne tilsættes. Bag tynde pandekager i lidt smør.
2.
Damp løg og champignoner i smør i en gryde. Rør melet i og bag op med mælk, til saucen har den rette tykkelse. Kog den 2-3 min. og tilsæt kyllinge ternene, smag til med salt og peber og hæld tilsidst ost i. Fyld pandekagerne og læg dem i et ovnfast fad. Bages ved 180 grader i ca 10 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pandekager med kylling og champignoner (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pandekager med kylling og champignoner opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!