pandekager med kylling og grøntsag fyld
Sådan laver du opskriften pandekager med kylling og grøntsag fyld
ulla nielsen
Thor (Admin)
20 Jan 2010
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Løgene snittes i strimler, og porerne hakkes fint. gulerødderne skrælles og skæres i tynde stave. alle 3 ting steges i olien på panden sammen med de frosne bønner med 2 presset hvidløg. Når løg og porrer er bløde og porrerne ikke længere er frosne tilsættes tomaterne skåret i både og det hele steger et par minutter. krydr med salt og peber.
Kyllingefileterne skæres i små stykker og steges på en anden pande med tomat pure og et presset hvidløg. (strø eventuelt organo over). krydr med salt og peber.
grøntsagerne fordeles ligeligt i de 4 pandekager og kyllinge stykkerne fordeles i en stribe på grøntsagerne i hver pandekage.
pandekagerne rulles sammen og lægges i et ovnfad og strøs med revet ost. Ca. 20-25 min i ovnen ved 200 grader.
Grøntsags
Kommentarer til opskrift pandekager med kylling og grøntsag fyld (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!