Forside

Madopskrifter

Pappardelle med svampe, rucola og bacon

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Opskrift af: Morten From
Opskrift dato: 09 Sep 2012

TID

60 (min)

Opskrift glæde: (141 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Pasta Italien Hovedret

Pappardelle har en lækker konsistens der, kombineret med flødens fylde, den salte og røgede bacon og rucolaens lette bitterhed, gør denne pastaret uimodståelig. Samtidig kan den varieres med f.eks. Karl-Johan svampe eller Kantareller. . Skøn og lækker opskrift på Pappardelle med svampe, rucola og bacon har været besøgt 9402 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

-200 g frisk pappardelle (båndede lasagneplader kan også anvendes)

-250 g champignoner

-200 g bacon

-50 g pinjekerner

-50 g fast parmesanost

-1/4 dl madlavningsfløde

-1 stort skalotteløg

-Rucola efter behag

SPAR 10% på julegaven LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe

Start med at hakke skalotteløget fint og rens champignoner og skær dem i både. Sæt en gryde med rigeligt vand på blusset til pastaen. Steg bacon på en varm pande til det er sprødt og kom det på en tallerken med fedtsugende papir. Steg løg og champignoner i baconfedtet. Tilsæt madlavningsfløde til panderetten og skru ned på lavt blus, mens du koger pastaen al dente i gryden med vand. Si vandet fra pastaen og kom pastaen tilbage i gryden sammen med pandens indhold, bacon og pinjekerner (alt efter ønske kan pinjekerner steges af) - bland grundigt.

Servering til Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Anrettes i en pastatallerken med parmesanflager (brug en skrællekniv) og en rucola mængde efter eget ønske.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Kommentarer til opskrift Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Tapas

2012-11-04 12:33:19

Genialt! Tilføjelse af en rest kogt kylling i tern var en succes herhjemme :)

Relaterede opskrifter til Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Frisk pasta med laks og flødesovs

Cannelloni med ricottafyld

(95)

Pasta Cabonara uden æg

(535)

Sanne `S Pasta-Salat

(187)

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Pappardelle med svampe, rucola og bacon:

Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Nytårsopskrifter Æbleskiver Kransekage hjemmelavet gløgg Billig mad Risalamande

-->

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Kontakt