Paprika-koteletter
Sådan laver du opskriften Paprika-koteletter
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
4 fad-koteletter
4 skiver tyndt bacon
salt. peber
3 spsk. smør
3 tsk. paprika
2 peberfrugter
250 gr. champignon
1.5 dl. bouillon
1 -2 spsk. tomatpure
frisk timian
1.5 dl. fløde
Fremgangsmåde
1.
Halver baconskiverne og steg dem gyldne og sprøde.
Halver baconskiverne og steg dem gyldne og sprøde.
2.
Brun koteletterne i fedtstoffet og krydr med salt og peber. Læg dem i et ildfast fad.
Brun koteletterne i fedtstoffet og krydr med salt og peber. Læg dem i et ildfast fad.
3.
Snit peberfrugterne og champignonerne og steg dem i smørret, tilsæt paprika og timian. Hæld det over koteletterne. Rør bouillon, pure og mel sammen og hæld det over og dæk fadet til. Sæt det i ovnen ved 200º i ca. 20 min og kom baconen på toppen af fadet.
Snit peberfrugterne og champignonerne og steg dem i smørret, tilsæt paprika og timian. Hæld det over koteletterne. Rør bouillon, pure og mel sammen og hæld det over og dæk fadet til. Sæt det i ovnen ved 200º i ca. 20 min og kom baconen på toppen af fadet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Paprika-koteletter (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.