• Forside
• Madopskrifter
• Paprikakoteletter m. rødløg & balsamico i fad

Paprikakoteletter m. rødløg & balsamico i fad

Tilfredshed (75)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Svinekød Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

6-8 pers.

2 Fremgangsmåde

8-10 koteletter

1/2 l. piskefløde

2 store rødløg

1 glas champignon i skiver

ca. 1/2 dl rød balsamico

salt-peber

stærk paprika

magarine til stegning

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Krydr alle koteletter godt med stærk paprika, lidt salt og peber og brun dem på begge sider i en stegepande.

Fordel dem i et stort eller to mindre ildfaste fade.

Skær rødløg i halve løgringe og svits dem i stegefedtet fra koteletterne, tilsæt balsamico heri. Løgene må ikke blive brune men skal bare være bløde.

Fordel så løg over koteletterne og tilsidst champignon med væden fra glasset.

Drys evt. en smule salt over. Hæld nu piskefløden overdet hele og sæt fadet i ovnen ca. 30 min. v. 180 grader.

Servering til Paprikakoteletter m. rødløg & balsamico i fad

Serveres med luksus-salat ( se evt.min opskrift) vilde ris og/eller pommesfrites og hjemmelavet bearnaisesauce.

15827 visninger

Opskrift af:

Tina Dalgaard Hansen
09 Feb 2008

15827

Opskrift på Paprikakoteletter m. rødløg & balsamico i fad

Relaterede opskrifter til Paprikakoteletter m. rødløg & balsamico i fad

Indbagt mørbrad

Thor Nørregaard

---

45 (min.)

(453)

Frikadeller

maduniverset.dk

---

(280)

Flæskesteg

maduniverset.dk

---

ca. 2 timer (min.)

(690)