Parisertoast
Sådan laver du opskriften Parisertoast
Jane Hvid
Thor (Admin)
29 Aug 2006
15 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Bland det hakkede kød med æg og krydderier. Spæ med vandet og tilsæt løg, rødbede og kapers.
2. Smør brødet og fordel kødet på det. Bred det ud med en kniv helt ud til kanterne.
3. Brun fedtstoffet på en pande. Læg brødet deri med kødsiden nedad først. Brun bøffen ved god varme. Vend og steg lidt kortere tid på den anden side.
Server et spejlæg på hver toast.
Kommentarer til opskrift Parisertoast (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!