Pasta Bernaise

Sådan laver du opskriften Pasta Bernaise

Pasta Bernaise
Opskrift af:
Hanne
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Frisk pasta
Bernaisesauce
Kalkun-. kyllinge eller skinkekød i tern
Bacon i tern
Peberfrugt
Tomater
Løg
Hvidløg
Champignon
Porrer
(Man kan selv variere. hvilke grøntsager man vil benytte)

Fremgangsmåde

1.
Pastaen koges
2.
Bernaisesaucen laves
3.
Kødet svitses i en wok, mens grøntsagerne snittes i den størrelse man selv synes er passende.
4.
Kødet tages af wok'en og grøntsagerne svitses.
5.
Kødet kommes tilbage i wok'en, hvorefter pastaen hældes i. Det blandes godt og bernaisesaucen tilsættes, hvorefter man igen rører, så saucen bliver fordelt.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pasta Bernaise (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pasta Bernaise opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!