Pasta m. torsk og laksetatar
Sådan laver du opskriften Pasta m. torsk og laksetatar
Ukendt forfatter
Thor (Admin)
18 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær torsken i et pænt snit, læg den på et stykke bagepapir.
Laksen finthakkes som tatar, og halvdelen af persillen, basilikum og lidt skalotteløg hakkes med og blandes i laksetataren, lidt peber tilsættes.
Tataren lægges fint oven på torsken, der sættes i forvarmet ovn på 170 grader i 10 min.
Pastaen koges efter anvisning på pakken.
Fromage frais krydres med salt, peber og lidt citron, lægges i yderkanten af tallerkenen hele vejen rundt, pastaen anbringes i midten med fisken på toppen.
Garneres/ pyntes af med resten af det hakkede persille, basilikum og citron øverst.
Kommentarer til opskrift Pasta m. torsk og laksetatar (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!