Pasta med kødsovs

Sådan laver du opskriften Pasta med kødsovs

Pasta med kødsovs
Opskrift af:
Bianca
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
10 Jan 2008
TID:
30 min. ca.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Pasta efter eget valg.
Oksekød. gulerødder. majs. løg. hvidløg. peberfrugt (personligt synes jeg grøn er bedst). champignon. sqaush. flåede eller hakkede tomater. vand. salt. peber. mel og olie.
(man behøver jo ikke nødvendivis brue lige nøjagtig de ovenstående grøntsager. man kan jo tage lige præsic dem man bedst kan lide. Men jo flere jo bedre ;) )

Fremgangsmåde

1.
Svits kødet i olien i en gryde af rimelig størrelse, mens du skræller og skærer løg som du så svitser lidt sammen med kødet.
2.
Hæld hele dåsen med tomater i gryden og skru ned for blusset til ca. halv varme.
3.
Skyl og skær resten af grøntsagerne og put i gryden, rør et par omgange og put herefter vand på til det dækker og lad det stå og simre. Skru evt. lidt op for varmen igen.
4.
Sæt vand over til pasta og kog dem. Herefter er maden færdig ca. når pastaen er.
5.
Men men... Inden man går i gang med at spise; putter man de pressede hvidløg i og man laver en meljævning (vand og mel - ryste ryste ryste godt sammen) og hælder i sovsen for at give den lidt konssitens.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres evt. med flüte eller lignende. Min kæreste elsker f.eks. også at putte ketchup på.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pasta med kødsovs (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pasta med kødsovs opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!