Pasta med pesto
Sådan laver du opskriften Pasta med pesto
Sheila Annica Mogensen Gjettermann
Thor (Admin)
17 Jun 2009
15 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Find alle ingredienser frem.
Kog pastaen i vand, men olie og groft salt tilsat, imens pastaen koger hakker du hvidløget fint. Når pastaen har kogt stiller du den til at dryppe af i et dørslag. Tag en gryde, og lad den varme op på kogepladen(middelvarme), hæld olie i så det cirka dækker det halve af bunden i gryden. Når olien er varm svitser du det finthakkede hvidløg. Lad det stå lidt, mens du fortsat rører i det. Tisæt derefter glasset med rød pesto og rør godt i det, så det ikke brænder fast. Du kan evt tilsætte en dåse flåede tomat for ekstra væde, men i så fald, husk at blende det først. Tilsæt ca 2 tsk oregano, en knivspids peber og 2 ell 3 tsk groft salt. Rør kort, og vend derefter pastaen i pestoen.
Kommentarer til opskrift Pasta med pesto (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!