Pasta med røget flæsk og spinat

180 g røget flæsk

1 pk. frossen hel spinat (375 g)

4 æg

2 spsk smør

2 fed hvidløg

3 dl mælk

salt og peber

400 g pasta

150 g reven ost

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Hak spinaten groft. Skær flæsket i terninger og steg det sprødt i smørret på en pande. Tag det op og svits spinaten et øjeblik sammen med hvidløg. Sænk varmen.

Pisk æggene sammen med mælk, salt og peber og tilsæt det.

Rør rundt i æggemassen til den er cremet. Drys flæsket og osten over og server saucen til friskkogt pasta.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter