Pasta med soltørrede tomater og basilikum

Sådan laver du opskriften Pasta med soltørrede tomater og basilikum

Pasta med soltørrede tomater og basilikum
Opskrift af:
Allan Pedersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
17 Feb 2004
TID:
20
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

God tør pasta (rør)
God olivenolie
God Hvidvinseddike
Løg
Hvidløg
Rød/orange peberfrugt
Rød chilipeber (de "syltede" er fine)
Søltørrede tomater i olielage
Frisk basilikum
Salt/peber
Evt. bacon og små kalkunstrimler

Fremgangsmåde

1.
Grønsagernes steges i olien
2.
Kom eddiken i panden, når grønsagerne har taget farve og svits det hele af.
3.
(hvis der skal kød i, tages grønsagerne midlertidigt op, men kødet brunes i panden).
4.
Kogt pasta, basilikum, grønsager (samt kødet) og salt/peber vendes sammen og serveres rygende varmt.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pasta med soltørrede tomater og basilikum (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pasta med soltørrede tomater og basilikum opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!