Pasta med svampesauce
Sådan laver du opskriften Pasta med svampesauce
Hansen
Thor (Admin)
08 Jul 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Steg halvdelen af løget gyldent i lidt olie og smør det med hvidløgsfeddet. Tilsæt champignonstokkene, der er skåret i tern. Smag til med salt og peber og steg det let.
Når det er mørt blendes det og tilsættes mælk og reven ost.
Steg den anden halvdel af løget og tilsæt champignonhovederne der er skåret i fine skiver.
Kog pastaen "al dente".
Hæld svampesaucen over og rør det igennem over varmen.
Før retten serveres tilsættes champignonhovederen og fint
hakket persille.
Kommentarer til opskrift Pasta med svampesauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!