• Forside
• Madopskrifter
• Pasta og spinat timbales

Pasta og spinat timbales

Tilfredshed (66)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Pasta Pasta Italien

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

6 portioner

2 Fremgangsmåde

30 g smør

1 spsk. olivenolie

1 løg, hakket

500 g spinat, dampet og afdryppet

8 aeg, piskede

2,5 dl fløde

100 g spaghetti eller tagliolini, kogte

60 g revet cheddarost

50 g parmesan, friskrevet

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Forvarm ovenen til 180 grader. Smør 6 2,5 dl-forme i urtepottefacon med smeltet smør eller olie. Kom bagepapir i bunden af dem. Varm smør og olie op sammen i en stegepande. Tilsaet løg og rør over svag varme til løget er blødt. Tilsaet den afdryppede spinat og steg det i 1 min. Fjern det fra varmen og lad det køle af. Pisk aeg og fløde i. Vend spaghetti eller tagliolini i, de revne oste og sort peber. Rør omhyggeligt og kom det i de smurte forme. Saet formene paa en bradepande og haeld kogende vand ved, saa det naar halvvejs op ad formene.

Bages i 30-35 min., eller til de har sat sig. Halvvejs gennem kogetiden skal formene evt. daekkes med aluminiumsfolie for at undgaa, at de bliver for brune. Naar endt bagetid naermer sig stikkes en kniv ned i formene. Naar de er korrekt bagte, skal kniven vaere ren, naar den traekkes ud.

Timbaler skal hvile i 15 min., inden de vendes ud. Kør en kniv rundt i kanten af formen og vend dem ud paa et serveringsfad.

7979 visninger

Opskrift af:

Fnuggi
21 Jun 2005

7979

Relaterede opskrifter til Pasta og spinat timbales

Hjemmelavet pasta

chano Villefrance

---

(62)

Bucattini pasta med sweet chili

Atay Er

---

15-20 (min.)

(230)

Pastasalat a'la T&T

Tanja & Thor

---

30 (min.)

(77)