Paws Curry-mix (nem, lækker og billig)
Sådan laver du opskriften Paws Curry-mix (nem, lækker og billig)
Paw Pedersen
Thor (Admin)
15 Jan 2010
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Løg og hvidløg hakkes fint og kommes i en gryde med olie og svitses. Paprika og karry kommes i ca 30 sek og der kommes så hakkede gulerødder, kartofler og hvidvin i gryden. Hvidvinen skal fordampe helt, og så kommes tomaterne i. Lad det koge uden låg i ca 10 min. Hak resten af grøntsagerne og kom så peberfrugt, selleri, brocolli, chilli efter smag og kokosmælk i gryden. Lad det snurre i ca 10 min.
Hvis saucen stadig er for tynd, så sørg for at have lidt sauce-jævner til at klare tricket.
Smag til med salt og peber
P.S. Hvis man gerne vil have retten lidt mere sprælsk, så tilsæt mere karry og paprika.
Kommentarer til opskrift Paws Curry-mix (nem, lækker og billig) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!