Peanut butter cookies

Sådan laver du opskriften Peanut butter cookies

Peanut butter cookies
Opskrift af:
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Jan 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
30
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

120 g smor. blodt
120 g sukker
80 g farin
1 tsk. vanillesukker
125 g peanut butter. grov
1 aeg. let sammenpisket
175 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
75 g usaltede peanuts. hakkede og ristede
100 g usaltede peanuts til pynt

Fremgangsmåde

1.
To bageplader beklaedes med bagepapir. Smor og sukker piskes blodt og lyst med haandmixer. Ror denne blanding godt sammen med vanillesukker og peanut butter.
2.
Tilsaet aegget gradvist. Pisk godt mellem hver tilsaetning. Sigt mel, salt og bagepulver ned i en skaal. Ror de hakkede peanuts i denne blandning. Dejen skarbes ud paa et stort stykke husholdningsfilm. Pak dejen godt ind og stil den i koleskabet i 1 time, eller til den foles fast.
3.
Dejen deles i 3 lige store dele. Drys lidt mel ud paa bordpladen og tril hver dejklump ud til en polse. Hver polse skaeres i 10 stykker. Ovnen forvarmes til 180 grader. Tril dejstykkerne til smaa kugler, som stilles med god afstand paa bagepladerne. Dyp en gaffel i mel og giv hver kage et let tryk. Laeg 3 nodder paa hver kage i et paent monster. Bag kagene i 10-12 min., til de er lysebrune. Lad dem kole af paa bagerist
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Variation: Tilsaet 50 g hakket mork chokolade, eller erstat de hakkede peanuts med hakkede hasselnodder.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Peanut butter cookies (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Peanut butter cookies opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!